اسم العميل | مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي - إثراء |
---|---|
سنة المشروع | 2022 |
وقت المشروع | 90 يوم |
نوع المشروع | تجربة طعام ثقافية |
المذاق السعودي هي تجربة فريدة تحتفي بالمطبخ السعودي من خلال تمثيل السمات التاريخية والثقافية المميزة لكل منطقة من خلال نكهاتها الفريدة. تم تطوير قائمة مكونة من ستة أطباق بالتعاون مع الشيف راكان العريفي. كما تم تدريب الطهاة في إثراء على إعداد هذه الأطباق وتقديمها للزوار.
استقطاب الخبراء، وتطوير قائمة الطعام.
تطوير الاستراتيجية والمفهوم، التصميم البصري ومتعدد الوسائط.
تشغيل ورش العمل التدريبية، الإشراف على الخبراء والمواهب.
توليف عناصر الديكور.